Las avellanas son deliciosas y saludables, además de ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Este fruto seco contiene grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que ayudan a reducir el nivel de colesterol en sangre. Esto reduce el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, un infarto de miocardio y otras enfermedades cardiovasculares.
Las vitaminas del grupo B ayudan a mejorar la memoria, la atención y la concentración, y el magnesio mantiene la salud del sistema nervioso.
Los antioxidantes que contienen las avellanas ayudan a proteger las células del daño. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer, como el cáncer de colon y el cáncer de mama.